fnb

Solusi Kebersihan Efisien untuk Industri Makanan dan Minuman

Solusi kebersihan efisien untuk industri makanan dan minuman dengan kontrol kontaminasi, material pembersih yang aman, dan prosedur yang terstruktur.

by PT Lumira Nexa Global

25 November 2025

Di industri makanan dan minuman, kebersihan merupakan bagian penting dari perlindungan kualitas produk dan keamanan bahan baku. Setiap permukaan, peralatan, dan area kerja harus terjaga dari risiko kontaminasi selama proses produksi berlangsung. Karena itu, banyak perusahaan mulai beralih ke sistem kebersihan yang lebih efisien dan lebih mudah dikontrol untuk mendukung aktivitas operasional harian.

1. Pengelolaan Area Kerja yang Terstruktur

Area produksi diatur berdasarkan tingkat risiko kontaminasi untuk:

  • Meminimalkan kontaminasi silang
  • Menjaga alur kerja tetap efisien
  • Memastikan titik pembersihan yang kritis selalu dapat dijangkau

Manajemen area yang terencana menjaga kualitas sejak tahap persiapan hingga pengemasan.

2. Pemilihan Material Pembersih yang Aman untuk Bahan Baku

Material pembersih harus mendukung standar higienitas industri. Karena kain majun tidak memiliki standar yang jelas dan berpotensi meninggalkan serat, kini banyak perusahaan meninggalkan kain majun dan beralih ke solusi modern seperti:

Selain membantu efisiensi kerja, penggunaan lap industri modern mendukung kualitas pembersihan yang lebih stabil dan terstandarisasi.

3. Prosedur Pembersihan yang Konsisten dan Terdokumentasi

Pembersihan harus dilakukan secara rutin dan sesuai kebutuhan area melalui:

  • SOP pembersihan per shift
  • Checklist area kritis
  • Pemilihan pembersih dan tisu industri yang tepat
  • Pemeriksaan efektivitas secara berkala

Dokumentasi diperlukan untuk memastikan setiap proses tetap terkendali dan siap diaudit.

4. Pelatihan Personel secara Berkelanjutan

Tim yang terlatih akan lebih disiplin dalam menjalankan praktik kebersihan seperti:

  • Penggunaan PPE
  • Pengelolaan alat pembersih
  • Pencegahan kontaminasi silang di area produksi

Semakin baik pemahaman tim, semakin rendah potensi deviasi yang memengaruhi kualitas.

5. Optimasi Penggunaan Waktu dan Material

Solusi kebersihan modern mendukung efisiensi operasional:

  • Lebih hemat pemakaian lap industri OneSwipe dibanding majun
  • Tidak mudah robek meskipun digunakan dengan cairan produksi
  • Waktu pembersihan lebih singkat
  • Mengurangi limbah pembersihan

Lap industri OneSwipe menjadi pilihan tepat ketika perusahaan ingin meningkatkan produktivitas tanpa mengurangi higienitas.

Kebersihan yang efisien membantu industri makanan dan minuman menjaga kualitas produk sekaligus melindungi keamanan bahan baku. Pemilihan tisu industri OneSwipe sebagai pengganti kain majun adalah langkah yang semakin umum dilakukan karena memberikan kebersihan yang terkontrol, performa konsisten, dan efisiensi pemakaian di area produksi.

P

By PT Lumira Nexa Global

Artikel Terkait

Artikel terkait tidak ditemukan